方太燃气灶出现E1错误代码通常表示着火失败或着火故障。具体原因可能是以下之一：
1. 点火电极或电路故障：点火电极损坏或电路接触不良导致无法正常点火。
2. 火力阀故障：燃气灶的调节阀损坏或电路连接故障导致无法正常调节火力。
3. 气源问题：燃气灶的天然气或液化气供应不足或中断，无法正常点火。
解决E1错误代码的方法是：
1. 检查点火电极是否干净无损，如有腐蚀或损坏应更换。
2. 检查电路连接是否正常，如有松动应重新连接或更换电路元件。
3. 确认天然气或液化气供应是否正常，如有问题则联系天然气或液化气供应商。
如以上方法无法解决问题，建议您联系方太燃气灶的售后服务中心或专业维修人员进行进一步的检修和维修。
